神奇膠

辣媽上菜～大茂黑瓜滷肉．冬瓜肉
　　我愛吃滷肉來碗白飯淋上一大匙的滷肉在上面．
　　
　　瓜瓜的聲音ㄎㄠ　ㄎㄠ　真的有夠賀吃ㄟ．
　　
　　簡單的做法就讓全家人吃到最美味的瓜瓜滷肉．
　　
　　材料：黑豬肉１斤半．１５０元大茂黑瓜２罐５８元
　　
　　　　醬油．就這樣餒～很簡單吧！
　　　先把豬肉炒熟炒香在放點醬油．讓肉的顏色更漂亮．
　　　熱炒過後先把大茂黑瓜的醬汁．倒下去與豬肉伴炒．
　　　在加水６００ｃｃ．黑瓜切小塊．一起悶煮３０分．
　　　就可以上菜了～一鍋黑瓜滷肉在我家可以吃四天．
　　　每天晚餐挖一盤蒸．不怕晚餐沒鹹的可以配．
　　　也不用加糖．大茂黑瓜甜甜的．不會死鹹．
　　　
　　人客ㄚ！要幾碗飯．配個辣蘿蔔乾絕對又夠味的．
　　辣媽愛吃冬瓜肉．冬瓜是我老外婆做給我的．
　在我家已經放了五年．沒有發霉．真是厲害的好功夫．
　醃冬瓜有一股香濃的好味道．配上豬絞肉．搭在一塊．
　真是人間級品．真得我喜歡這個味道．讓我吃了不少飯．
　材料：黑豬肉１斤半．醃冬瓜．一點米酒
　　先把豬肉炒香．冬瓜取兩小塊不然會死鹹喔！
　　冬瓜用水沖一沖．炒好豬肉加水６００ｃｃ在加冬瓜．
　　悶煮３０分．就可以上菜．
　　
　交代要請老闆絞肉細一點．吃起來才會滑口嫩餒！
　有沒有看起來很好吃．吃飯吃卡飯不夠餒！
　　　
　要多煮杯米喔！特殊的香味．讓人一口接一口．